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第98章:采菜

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在黄昏时分,夕阳似火,大地的土壤,被当成了赭红色,但钱丁菜所生长的这一片土地,在夕阳,看起来却比较黑。

这是因为,钱丁菜所生长的,这一片土壤,呈现浅紫色。

这种土壤,之所以呈现紫色,是因为钱丁菜的细根,在准备成熟的阶段,会大量汲取,土壤中的盐分,以此失水,并排出整个植物体中,紫红色的根液。

正是因,钱丁菜,所生长的这一片区域,长时间,浸淫在,紫色的根液中,所以其附近的土壤,才会呈现淡紫色。

而钱丁菜,叶片上,那亮晶晶的晶体,正是这种,在汲取盐分后,形成的一种盐结晶。

麦茨压低身子,伸出手,随手选了一株钱丁菜,并用手轻轻捋过,钱丁菜,那丁字排布的叶片。

其叶片颇为饱甸,而且叶质感粗糙。

他又用手,稍用力一滑,指尖顿时沾上了一些,亮晶晶的盐结晶,同时还带上了一些,因为滑脱盐结晶,破坏植物叶片表面,而渗透出来的叶汁。

麦茨看着指尖亮晶晶的,便将手指,往自己嘴中一送,并吮吸了一下,他舌尖,登时涌起一种奇妙的味觉。

其实,钱丁菜,麦茨原先在诺米村,便多次品尝过。这种独特而具魅力的味道,很早前,便在他脑海中,留下了深刻的印象

无色的叶片汁水,味道是甜的,而盐结晶是咸的,两种味道混在一起,并没有让人觉得,不伦不类,而是味道更具层次感。

这就要得益于,钱丁菜的成熟过程。

成熟的钱丁菜,叶片是浅绿色的,而未成熟前,钱丁菜的通体,其实是紫色的。

紫色的汁水,呈现紫色,便正是因其,具有着大量的青蜜素,青蜜素,混溶在汁液中,使汁水呈现紫色,在钱丁菜生长的初期,可以加快植物体,能量的积累与转化。

但青蜜素较甜,而且不易在,自然情况下,被钱丁菜分解。

所以,钱丁菜,在发育即将进阶到成熟时,会使用,吸收大量盐液的方法,来使植物体,间歇性失水,以此排出,紫色的液汁,和同时,借此排除,大量淤积在自己体内,自己却已用不上的青蜜素。

在这个阶段过渡后,钱丁菜的颜色,便会由,紫变成淡紫,最后再变成绿色。

但实际上,无论钱丁菜,是已经成熟,还是没有从紫色褪去,都具有着,十足的餐桌价值。

如果是成熟的,无论是炒菜,混菜,还是煲汤,都是不错的选择,但如果紫色没有褪去,钱丁菜中,还尚存有青蜜素,煲汤便是最佳的选择。

青蜜素,对于人体,其实是大有裨益,只是对于钱丁菜,堆积多了,会有一定影响。

除此之外,因为钱丁菜,所生长的土壤,长期浸淫在,较高浓度的,青蜜素植物液之中,这些呈现淡紫色的土壤,也成了一个,不错的调味原料。

麦茨欠起身子,徐徐前行,并同时采摘钱丁菜,不多时,便采好了一份,这一份不多不少,但绝对够自己,这一餐吃的了。

但由于,麦茨腰间,别了个能存储大量物品的小袋子,他便丝毫不担心,自己是否采多了,只觉得多多益善,转眼间又采了几篼,以当作,明天餐点的储备。

同时,麦茨还特地,采了几株,通体泛紫,还未成熟的钱丁菜,准备拿来煲汤用。

当麦茨觉得野菜,差不多采集够了,便停手。

这时,他蹲下来,手在土壤中摸索,并不时地,翻动一些土块,过了好一会,在他的精心挑选之下,麦茨从地上揽出来,好几块土,并放在暂时存放在,袋子中。

如今一切已经就绪,麦茨要准备开始下厨了,但他并不着急。

在此之前,他先在四处转悠了一下,观察合适的环境,最后选择了一个,地势平坦,绿草密集的场所,作为今晚的扎营点。

他先用魔能,将草坪上密匝匝,簇在一团的小草,捋顺并向四周分开,腾出来一个,可以放置帐篷空间,并从自己的口袋中,唤出马林所给的,那一块白砖块一般的,魔法帐篷。

麦茨一手,熟稔地在白块的侧面一滑,找到原先掰开的地方,指甲插入其中,并轻轻一撕,撕出一个小豁口,转眼间,豁口便极速变大,原先压在一块的帐篷,也开始快速膨胀,直接鼓了起来。

只听得啪啪啪几下,整个帐篷,便彻底打开了,端端地立在草坪上,开启的速度,想必是比,第一次使用还要快。

麦茨一个躬身,直接钻了进去,手里唤来一颗光石,并向上一探,他将光石,嵌到帐篷顶部的某个设备中,稍一旋紧,光石便发出光亮,将原本黑黢黢的,帐篷内部空间,照得通明如昼。

这一切都安排妥当后,麦茨才开始准备做饭,他从帐篷中钻了出来,并将之前采摘的一篼篼钱丁菜,拿在自己的手上,以上头分叶,下头为根的方向,重新整理好,并一手直接握住,一整把的根。

只见他十分利落地一扯,极为精准地,扯下来大量的菜叶,因为发力又快又稳,叶片直接从主根处断开,而没有因为受力不均,撕出长条,或者拽出半截根。

麦茨只迅速地,连抽了几下,这一把钱丁菜的叶片,就全都被卸下来了,他将菜叶重新整理,并将菜根放在一旁。

无论是菜根,还是菜叶,都要被做成菜,只是这样分开,在待会烹炒的时候,更容易炒开,也更容易入味一些。

因为,菜根内含有的盐分,较之叶片较少,如果不将两者分开,直接开炒,味道很容易不均衡,如果将菜根与菜叶分开,并分批次下炒,最后混炒,效果便会好很多。

如今生的菜已经处理到位,油,水,都也已有着落,现在,做菜,还需要最后一样调味品。

想罢,麦茨将原先,自己在土地里选的,几个土块拿了出来,同时也取出了,马林所给的小瓶,准备开始提炼,最后一种原料。

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