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337.第三百三十七章过年做豆腐

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云瑾和云璃两个在齐家跟着安氏学做豆腐,俩女孩勤快麻利有眼力见儿,安氏看了那叫一个喜欢。一边动手做豆腐,一边指点两人,把其中的要领和诀窍都告诉了云瑾姐妹。

第一包豆腐很快出来,看着方盘里白白嫩嫩的豆腐,大家伙也都很高兴,“哎呀,一年没做豆腐了手没生,还行,这豆腐不老不嫩的正好。”安氏很满意,“正好快中午了,你们也别走,就在这吃,咱们中午吃热乎乎的豆腐。”

还没等安氏说完呢,就听见外面有动静,晓梅从西厢房出来往外一看,“呀,是二哥回来了。”原来正是齐建铭从外面走进来。“二哥,你不是应该小年之前回来么?今年怎么这么早?”

“嗯,今年山长有事情要回家一趟,索性就让我们都提前回家过年了。”齐建铭笑呵呵的从外面走进来。“你怎么在西厢房?家里这是又做豆腐了?”齐建铭鼻子尖,已经闻到豆腐锅的味道了。

“是啊,云瑾姐姐今年跟咱家一起做豆腐呢。二哥回来的正好,第一包豆腐刚做出来,咱娘刚才还说,中午就吃热乎乎的豆腐。”晓梅见到哥哥自然高兴的很,赶忙跑上前去帮哥哥拿东西。“哥,我帮你把东西送回屋去。”

齐建铭点点头,“行,我先去看看咱爷和咱奶,等会儿过来帮忙。”说着,齐建铭便背着背篼拎着不少东西进了上房东屋。

院子里的对话,西厢房的众人都听得真切,安氏也没想到儿子会提前回来,心里自然是高兴。不过她手上还有活呢,腾不出工夫去跟儿子说话,反正等会儿齐建铭肯定能过来,于是便低头安心干活。

果然,没过多少时间,就见到齐建铭和晓梅两个一起从外面走进来,“云瑾姐姐,好久不见。”齐建铭进屋就跟云瑾姐妹打招呼。“云璃妹子,我回来了你也不跟我说句话?”齐建铭看着那边在灶坑前忙着烧火的云璃,故意说道。

齐建铭回来,云璃当然知道,不过她跟齐建铭素来不对盘,也不知道该如何跟齐建铭相处。正好她坐在灶坑前背对着门口,心想着齐建铭未必能留意到,能躲一会儿是一会儿。不成想这齐建铭一进屋就跟云璃说话,云麓躲不过去,只好转过身来跟齐建铭打招呼。

“齐二哥回来了啊,二哥一路辛苦了,还是回屋休息暖和暖和吧,这边又是烟又是气的,怕是二哥不习惯。”不知道为什么,每次见了起建铭,云瑾就觉得不得劲儿,浑身都别扭,连话都说不好了。

“没事儿,我都好几年没能赶上家里做豆腐了,正想尝尝新做出来的热乎豆腐呢。娘,给我切一块儿呗,我去弄点儿蒜酱蘸着吃。”齐建铭好像也看出来云璃的不自在,故而也不难为云璃,扭头去管安氏要吃的。

做出来的热乎豆腐蘸蒜酱,是东北人最爱吃的一口,只是寻常时候吃不着。因为寻常人家只有过年才做豆腐,镇上倒是有豆腐坊,可是等着买回来也就凉了,即便是可以再热热,但是味道却不一样。

安氏听见儿子的话,当即就摇头笑道,“你这孩子就是个馋嘴的,行了,等着啊,我这就给你切一块吃。”儿子成年在书院里见不着,好不容易赶上一回做豆腐,这点儿事情还能不满足儿子的要求?于是安氏赶忙动手切了一块豆腐,让齐建铭端着出去吃。

“得,这第二包豆腐也都压在方盘里了,时候不早,咱们去弄点儿饭菜中午吃。今中午啊,咱们也吃豆腐蘸蒜酱。”安氏探头往外看了看,知道已经快中午了,她怕云瑾姐妹肚子饿,便提议去弄东西吃。

云瑾姐妹自然没别的话说,这是在齐家,一切都听安氏的就好。“那我帮伯娘做饭吧。”云璃这边也不用照看锅底了,于是拍拍手站起来,跟着安氏就去做饭。齐家大儿媳也有了身孕行动不方便,家里这么多人吃饭呢,总得有人帮忙才行。

安氏也不跟云瑾姐妹见外,于是领着云瑾姐妹还有晓梅一起去厨房,几个人干活都快,不多时就焖了一锅大黄米饭,又炖了猪肉白菜大豆腐。另外再拍几瓣儿大蒜剁碎了,用自家做的酱拌一起,切一大块热乎豆腐,中午饭也就预备妥当。

午饭摆在堂屋,齐家老爷子和老太太等人围坐桌边,大家伙开开心心的吃着豆腐蘸酱,都夸安氏的手艺好,做的豆腐不老不嫩还没有糊锅的味道。这顿饭众人吃的都挺开心,云瑾姐妹也不见外,不多时就吃饱了。

众人刚刚吃完饭还没等着收拾桌子呢,忽然就听见外面蹬蹬蹬有人跑进来,“大姐,你快回家,府城来人了,韩掌柜派人来给咱送葡萄酒的钱,还有点心铺子的分红。还有林府也派了人过来送年礼,一车东西呢。”小云瑶跑的挺急,这会儿说话还有点儿喘。

云瑾算计着府城这几天也该来人了,以韩掌柜的性格,是不会耽误太久的,他回到府城把账目算清之后,肯定会打发人来送钱。倒是林府,云瑾并没有想到林府竟然会派人往这边送东西。

“齐爷爷齐奶奶,我还有点儿事情先回家一趟啊,云璃,你在这边帮着伯娘干活,我一会儿就能回来了。”不管是韩掌柜派来的人,还是林府的年礼,都得云瑾回去一趟才行。可是这边豆腐菜做了一半儿,说好了两家合伙的,总不能云瑾姐妹都走,所以云瑾才会这么嘱咐云璃。

“姐,你放心就是了,我不会偷懒的。快回去吧,家里不少事情都等着你呢。”云璃笑笑,催促云瑾赶紧回家。

云瑾也怕自家那边等急了,于是别的没再说,领着云瑶赶忙往回走。还没等走到自家大门口呢,就见到门外停了几辆马车。其中一辆正是送年货去府城的,其余的一辆车上面装着满满的东西,一看就知道那是林府送来的年礼。

“这可真是,咱家送走了一车,人家又还回来一车。就是不知道林家送来的是啥,估计肯定比咱家送出去的值钱。”云瑶看着那辆车,喃喃说道。

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