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第160章 时光灰烬

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简单的座谈之后,在友好的气氛中签署了一份联办一家亲的合作协议,拍了几张合影,出来时已经是夕阳西下了。

我没有再回店里,而是和华雯一起回了家。我做晚饭的时候华雯在院子里整理资料,我没问她伽师之行的情况,她却主动给我讲了讲情况。

“先去看了一对儿包地的上海夫妻,他们以前是伽师的上海知青,一直没有回上海,在新疆退休后子女给筹措了一笔钱包地种。”华雯说道。

“种的怎么样,比起农民应该要好点吧。”我问道。

“他们人会比较累一些,老两口以前都没有种过地,现在都是雇人在干活,自己每天也是守在地里忙活点力所能及的事。说实话,不太懂农业地就还真是种的一般,只能说比一部分农民强一些,至少会看书和上网查,我觉得他们的问题是可能资金有点紧,舍不得投入。”华雯说道。

“对你有什么启发吗?多大的投入算是舍得投入。喀什的农民大部分也舍不得投入,只能种传统的。”我说道。

“启发就是并不是受过教育或具备现代农业观念的人就能种好地,种什么和怎么种很重要,老两口主要在种苹果,但现在苹果树都已经开始退化了。苹果树有三年以上的幼年期,幼年期的苹果树不结果,但对养分的需求很高。初果期是四年左右,简单讲,如果有能力,苹果至少七年左右才能达到较好的经济效益,之后就能持续十几年到几十年的盛果期。”华雯说道。

“他们的树种了多久了,为什么开始退化了?”我承认我有点好奇了,我没想到苹果树会需要如此长的时间才能进入盛果期。

“三年,他们购买的苗木最早用的是嫁接和压条出来的,这样能保证苹果将来的质量。可是他们自己做了两年的枝条修剪,我觉得是修剪的很不专业,因此今年第三年没有一棵树挂果,明年如果他们还是自己修剪可能这批树就基本废掉了。”华雯说道。

“修剪有多困难,我看部分农民都是自己搞的,这个应该有资料可以参考吧。”我说道。

“我以前也以为简单,现在看来不简单,那么多树枝留哪个去哪个,怎么样修剪很讲究,这也是野苹果和农民自家院子里的苹果产量不高的原因。”华雯说的道。

“你说的投入其实是说在科学技术上的投入,比如请专家来修剪。还参观什么了?”我问。

“对,主要是科技上的投入,可以事半功倍,其实老两口不适合种果树,他们种点哈密瓜或者别的一年一种的可能都会好的多,林果类的周期长,比较熬人。我还去看了一个伽师瓜的农业合作社,虽然都是农民,但他们有人指导,产量还可以,伽师瓜这些年的销售情况非常好。但它有原产地域保护,是地理标志产品保护范围的甜瓜。”华雯说道。

“意思是只有伽师县能种植吗?”我问。

“不是,划定的范围除了伽师的十三个乡镇,还包括阿图什、岳普湖、巴楚、疏勒和疏附等地的一些乡镇。喀什的几个乡是地域保护范围内的,根据上市要求,大概有从三到六月,三个月左右的时间都能播种。其它地方也能种,但据说是因为水土和气候原因,其它地方很难长出相同味道的。”华雯说道。

“我听的有点糊涂,我们在疏勒或疏附好像没见到过,回头可以专门去看看。”我说道,对于专业的东西我确实不懂,也搞不懂地理标志产品保护是什么。

我把饭已经烧好了,米饭和炒菜,一边吃饭一边继续聊。

“我今天和装修买买提聊了一下民宿的装修,想不想听一下还是等我把报告做出来你看。”我说道。

“你都聊什么方面的内容了,你说说你是怎么做的调查。”华雯说。

“和买买提主要是装修,我设想了一些装修方案,和他讨论了一下。我之前到做的比较好的五六家民宿去看了看,在网上查了资料。”我说道,我觉得我做的不错。

“第一,你就不应该和买买提讨论,民宿装修不能找他做,要找专业的团队,同样事花钱,为什么不请专业团队呢?第二,你所谓的调查就等于没调查,所以你即便是写出了报告我也不会看的,你要重新考虑如何去调查和出报告。第三,不要被现有的模式禁锢住你的思想,我觉得你不应该去参考太多别人的模式。”华雯说道。

她这么说,我感觉是直接把我对民宿所做的所有事都给否决了,我立刻感觉到吃不下饭了。我曾经给华雯说过我没做过类似的调查或策划,我原来是搞IT的,是她非要我挑战自己,我有点沮丧和不高兴。

“你的缺点是会被人牵着鼻子走,买买提是个装修方面的土专家,做做你店铺那点小活没问题,但是如果是大一些的工程或者难度高一点的就不行了。你想想看,连个效果图都不会出的人能把装修做到多好?对了,风格方面你想过没,给我说说。”华雯说道。

“唉,我最近总是被你批评,我不知道是我的问题还是你的问题。风格上我想过了,留了几个想法你看看那种靠谱点:时光的灰烬、柔软的他乡、美好的异域和挥霍快乐。”我说道。

“嗯,把叹气的毛病改了,我最近越来越觉得你傻了,所以对你的不满和批评有点多,如果这点批评就把你压垮了你就太脆弱了。你给我具体讲讲你这几个风格的出发点。”华雯说道。

“好吧,我觉得你说的有道理,必须要承认关于调查我并没有怎么做,也没想过如何做好。喀什古城和高台民居这块的建筑历史虽然最老的也就几百年,但是,那是因为以前的建筑都是土坯房,能坚持上百年已经是奇迹了,这些房子坏了修,修了坏,没法修的时候就在废墟上建新的,新的又很快会坏,有的时候,哪怕是一年只下一场雨,有的建筑也就完蛋了。但古城没有消失过,它层叠的时间很久,两千年左右。所以古城它就是在一层层的灰烬上在延续,我说是时光的灰烬。”我说道。

“再来看人文的东西,自古以来,特别是近现代,世界各地非常多的人对喀什表现出浓厚的兴趣,特别是欧洲人。不管是这些人是侵略者、强盗还是友好的朋友,喀什一直在这里,并没有因为这些世界各地的人来这里而改变。反而是这些人对喀什很难忘怀,他们因为喀什而改变,这里看似沉闷,其实时刻都充满着愉悦。再有棱角的人在这里都会从烦躁种安静下来。对喀什的喜爱就像是刘备乐不思蜀,所以我觉得用柔软的他乡来形容喀什是恰当的。”我解释了第二个思路。

“虽然是中国的最西边,因为是丝路重镇,自古至今就是东西方文化交汇的中心,这里曾经有过东西方文明璀璨的碰撞,有独特的饮食、音乐和性格,曾经有个叫安集延商贸区的地方,中亚中原的商人们再这里进行贸易。地理上,曾经不管是从哪个方向到喀什都很艰辛,现在交通方便了,却没有改变它的距离。无论是游客还是商人,经过艰苦跋涉之后,甚至是冒着生命危险到达喀什后,都会进行修整。他们看到的是繁荣的绿洲、诱人的美食、友好的人们和繁荣的巴扎,这所有都构成了美好的异域。”我说道。

“最后是挥霍快乐,这个比较好理解。约翰·列侬说过:所有你乐于挥霍的时间都不能算作浪费。喀什的节奏很慢,人们的压力小,再贫穷的人都很快乐,大街小巷歌舞升平,笑脸比比皆是。来这里的游客挥霍的不是金钱也不是时间,而是快乐。我今天鼓励热依罕去继续上学,结果她说她现在很快乐,她不想失去这种快乐的生活,我很有感触,我们旅游的目的本身就是尽情的挥霍快乐。”我一口气说完了四个构思的基本点。

“二傻,我再说一次,你真不适合做生意,你适合写写弄弄,去想点风格的问题。你这几点想的都很棒,超出了我的期望,我感觉时光的灰烬比较好做。所有的事务本身就是一种积淀,积淀了南疆文化的建筑、积累了时光变化的斑驳,还有那些抹去又会落上的沙尘,还有所有兴奋的感觉,消失之后就是繁华落尽。你把这个思路演化一下,看看装修和整体上怎么去配合。”华雯说道。

“好吧,我想着不能把房屋做太大的改动,主要是把卫生能做到和酒店一样。然后我会给一些具体的建议。”我说道。

“其实,你可以先听听专业团队的意见,等我回头这个专业的人出个设计。你不是不知道如何做调查吗?今晚我们就去住房间最多的那家,你现在就订房,我们现在就过去。”华雯给我说道。

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