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108、官兵吃肉

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二狗子这么一说, 李季也想到了这一点。李季虽说没有二狗子那么能耐,但也是血气方刚的小伙子, 怎么可能一直当和尚?

如果是悄咪咪的也就算了,偏偏二狗子能折腾, 还真没办法保证西屋的人能不能听着。

“咱家老房子那边应该还能住人吧。”李季道,“要不把他们安排到哪里吧。”

二狗子点头:“那边听不着。”

“就是老房子那边太破了,加上又空了一年。这房子最怕放,真要是住进去了,我还怕塌。咱们挺两天吧。先把那老房子好好修缮一下。两边各过各的,也挺好的。明儿咱就跟他们好好商量商量。”

“那今晚呢。”二狗子又问了句。

李季能从二狗子的语气中听到旁的味道。脸上微红,勉强开口道:“那轻点折腾。”

李季嘴上是够害羞的, 可实际上特有感觉。一边做一边阿哲被人发现而战战兢兢, 这种感觉有多刺激谁来谁知道。

虽说不像早起,第二天早上还是起来晚了。虽说李季习惯了定时醒,但昨晚本来就熬到了子时,有折腾了好一会儿。

醒来的时候日上三竿, 李季坐起身反映了一下, 瞧见旁边躺着的人,才想起来二人都回来了。

二狗子躺在那里没动,看着李季一点点穿上衣服。衣服还是家里头原本的衣服。干活的衣服相对粗糙,耐磨耐穿。照比县太爷府里的绫罗绸缎自然是没眼瞧。但对于二人来说,这才是最适合他们的衣服。

洗好了脸,开门就嗅到了一股子饭香。李季往外一敲,听兰刚将菜盛出来。回头瞧见了李季, 忙将盘子放下,对着李季行了个礼:“爷您醒了。”

李季怪不好意思的,他们是县太爷府里的下人,却不是李季的下人,做饭这点小事都让人做,李季没有那些金贵的命,自然承受不起。

“我们也是醒来晚了,好叫你们忙了一通。葛二叔呢?”人家岁数大了,李季也不好意思直接叫人家名字。而且辈分上面也不好算,干脆就以年龄做辈分,叫一声叔。

听兰道:“回爷,葛二去喂牲口去了。一早上就听见叫唤了,装饲料的仓房就在牲口圈旁边。我们瞧着主子们睡得香甜,就私自打开仓房去喂了。猪是要煮一下的,这会儿还没熟所以还没喂,剩下的现在应该喂得差不多了。”

这睡个懒觉活都被人干了,李季更不好意思了。笑道:“就别叫我们主子了,这里又不是县太爷府。这以后关起门来就是自己人,直接喊名字就成。省着一口一个主子奴才的,我们可受不了。”

李季看着饭菜基本准备齐全了,去牲口圈看看也都基本喂了。要不怎么说他们手脚利索,说是帮着一起干,可现在李季和二狗子啥都没得干了。

李季又跟二狗子弄了些饲料打开门。葛二不明所以,李季告诉他,出了门不远处还有个牲口圈,也是自家的,那边的牲口也是要喂的。

将那些牲口都喂了,二人这才洗脸漱口,一起吃口饭。

将饭菜摆好了,二人上炕,葛二听兰夫妻俩就眼观鼻鼻观心的低头候着。李季那里适应得了这个?

“坐下来一块吃吧。”李季道。

葛二连连摇头:“这怎么使得?”

李季认真想了想。二人都是自幼伺候主子的,想要改变不是一朝一夕的。

想到了这里,李季心思一转,道:“我且问你们,你们过来是干什么的。”

夫妻二人对视一眼,葛二道:“回爷,老爷派我们过来伺候两位主子,为量为主子排忧的。”

李季点头:“这么说,让你们过来的本已是想要让我跟二狗子过得更舒坦,我这么说没问题吧。”

二人点头。李季道:“既然想要我们过得舒坦,那么一切都要跟着我们的喜好来,这一点你们不反对吧。”

夫妻二人摇头,这本来就是一个意思。

“那好。要想我们舒坦些,就把府里头的那套规矩扔得远远的,我跟二狗子都不能适应。从小到大,我们只当过长辈,没当过主子,也没有当谁主子的想法。你们既然是过来帮忙的,你们拿了工钱,要干什么,我们都不会拦着。可你们若是一直这么客气下去,那不是在伺候我们,实在给我们找不痛快。”

李季说了这么一通,看向二狗子:“你也说两句。”

二狗子想都不想:“听小季的。”

这家里二狗子都是听李季的,自然是李季当家。

葛二听兰伺候过几个主子,可像李季这样要求的人还是头一份。

李季又道:“你们是领工钱过来帮忙的,我当然也不会白让你们那银子的。就算是家里头雇了个长工。活该敢还是干,但平时相处起来,没有那些宅门里头的规矩,平常相处也就是了。”

话都说到这份上了,那里还有拒绝的道理?葛二听兰都行了礼表示记下了。

“就先从这行礼上改吧,我们都是粗人,享受不来这些,坐下吃饭,吃了饭还有别的活干。你们刚过来不知道都有些什么,我跟二狗子会带着你们的。你们干活,我们也干活。”

二人上了餐桌,一家人的第一顿饭相对而坐,算是和谐。

吃过了饭,去牲口圈里给小兔子分笼。随后将鸡蛋捡了放在一处,这些都是要留着卖的。

现在二人是一点银子都不缺的,这卖鸡蛋赚不了几文钱,还不够来回辛苦浪费时间的。倒退半年,这点银子岁少,但长年累月也能积少成多。

现如今存的银子多了,赚银子的路子广了。加上二狗子有县太爷这个爹。李季动心思想要有个一劳永逸的法子,给鸡蛋一个简单又下货快的销路。

李季问葛二:“葛二叔,你是见过大世面的。帮我想想,这鸡蛋往哪里卖能卖的快,最好不费事,能定时定量的往出走货?”

李季想过跟兔子肉一样卖进饭店。可鸡蛋不比肉,没那么精贵。肉不是需要养一段时间,繁殖也费些日子,可鸡蛋基本上都是一天一个的。

养上十只八只的小鸡,就能供应上一家小饭馆的日常吃鸡蛋的量。就算有时候不够吃了,出门去菜市口买二斤回来也方便。

葛二想想道:“要说饭店,长时间供应肯定是不足的。小的倒是知道两个可行的。这第一,一部分糕点铺用蛋用的多,再或者是官家收购。像是正常衙门口里头的伙食,鸡蛋是最划算的营养,或是军队,乃至上头驿站一类的,用蛋都挺多的。这些平日里头就是在民间往上收的,吃的也多。老爷是咱们县的县令,若是您的话,这事情好说。”

这话让李季恍然大悟,咋就这没想到?

“会不会有靠着给官家鸡蛋过日子的人家?我这家里头蛋多,若是以后再多养些小鸡儿,弄不好数量还要番上些。”自家吃饱了,不能让旁人家饿着。

“这爷您倒是不用担心。”葛二笑道,“只能说是蛋不够,不能说是买不下了。这蛋可比肉便宜多了,官家的人为朝廷办事,那里有顿顿吃素的道理?一天怎么也要一两个鸡蛋,才有力气干活。只是咱们县里头条件不好,城里头收上去的鸡蛋算不上多,可村里头不论是下来收,还是让他们送过去,都不是法子,而且供的蛋也是时多时少的。您这蛋若是多了,反倒是让朝廷这边松了口气。”

肉肯定是不能每天都吃上的,本来朝廷的银子就算不上多。这蛋就成了最廉价的代替肉的食物。

吃饱了才有里干活,若是连营养都跟不上去,一个个受的跟猴子是的,拿什么给朝廷办事?、

这话说的有理,李季点头道:“既然如此,改明儿……算了,下回我跟二狗子回去的时候跟老爷说把。其实兔子肉就是托老爷帮忙的,现在蛋也要麻烦人家。”

葛二笑道:“瞧爷您说的,大爷是老爷的儿子,您也会老爷的半个儿子。一家人,这种小事行个方便自然也容易的多。说起来,其实您的兔肉也可以供给咱们县里头驻扎的军队的。说起咱们的军队……咳,瞧瞧,我说这个像什么话。”

葛二话才说一半就停下来了,李季那里肯?忙道:“怎么了?说说看。我这辈子没出过村子机会,你多说两句,我也好见见世面。”

李季这么说,葛二就说下去了:“要说这军队,也多亏了咱们老爷。在老爷到任之前,这里军队已经有进三年一点军饷都没发了。往年好歹会下来些。自从上一任县令调走以后,上面就找各种借口拖延军饷下发。原本三千多的军队,当兵的跑的跑逃的逃,就剩下一千来号人,还是靠着定期进山里头打猎卖肉卖皮子勉强撑下去的。”

李季那里能想到这个?若是换了旁人说,李季肯定会觉得这是在开玩笑。军队是什么?是整个朝廷的盾牌和利刃。兵强马壮,才能抵御外敌,震慑四海。

明明是这个朝廷基础般的存在,为什么会让军队穷到需要自己去找打猎营生?

“为什么?朝廷不肯给军饷?”

“怎么可能不给?按照律例,就算是最普通的士兵一年也有足足十两银子的军饷,还有额外的各种吃食。若不是个贪吃贪享受的,几乎是一年都不用使银子的。”葛二叹口气道,“银子从国库里头出来,也是一个士兵一年十两的军饷。可您应该有些概念。那些贪官污吏蹭蹭刮去些油水,真的道了士兵手里的,其实能有一二两银子就算是不错的了。”

十两银子,有的人一辈子都未必能赚的了这么多。正常种田人家一年能攒下两三两银子,那就算是条件好的了。

“若是是一二两银子,也算是够吃的了。”李季叹口气道。好歹还有日子能活,多少能养活住他们。

葛二摇头:“哪有那么简单。这边偏僻,圣上那边十年也未必想的起来一次。不然,也不会在官位紧缺的情况下,放任这边几年都没想起来派过来一个县令治理。一个被天子忘记的地方,那里有什么王法可言。没了县令,本地的指挥使又跟上头的人不和。人家以各种理由压着,连说理的地方都没有。”

李季只觉得牙根痒痒。军队本来是保家卫国的,一旦战乱起,他们就要抛头颅洒热血去保护城中百姓。结果却被自己人背后捅一刀子,连吃饭都成了问题。

“老爷来以后呢?”李季忙问道。

“老爷虽说是被贬道这边的,可上头的关系还是有些的。给争取下来了银两,虽然不多,但吃饭是够了的。可是上头随后发下来的粮草,好多都是发了霉不能吃的。而且部队里头好多盔甲长戈都是十多年前的,就得不像样子。还是老爷聪慧。您是知道的,老爷对百姓清正廉洁,分文不取,但对商户送来的银子,那都是照单全收的。”葛二说到这里,李季也听明白了。

“你的意思是,县太爷收了那些银子是给军队使了?”李季道。

葛二点头:“大半都用在军队上头了。县太爷的原话。这军队才是城里头最坚固的城墙,只有建好了,百姓才能真的安居乐业。现如今虽说不能让军队里的人顿顿吃肉,但顿顿吃饱是做到了。那防护、兵器都换好了,还会定期购买些健壮的好马。咱们县照比周围,是条件不好的。但要说军队的待遇和配置,可以说是整个省都都找不出来更好的了。”

听葛二说到这里,李季才尝尝的松了口气。虽说知道战乱很远很远,可能这辈子都用不上军队。这也是现如今士兵处境尴尬、被遗忘的原因所在。

可不管事太平盛世,还是狼烟乱世。有军队在,老百姓的心里才能有根,才觉得什么事都不怕。

“若是我家的兔子和鸡蛋能供应给部队,我让两成利润。要多少,以后我就养多少。左右现在就多,再多养也容易。到时候咱们人手不够,就从村里头多雇些人来。夸个海口。给我个三五年的功夫,给整个军队供上吃肉吃蛋都不是难事。”

李季让利两成,既能够降低军队购买的成本,又能保证李季不会有所亏损,能做到两全其美。

葛二没想到李季能有这么长远的想法。要说是个世家商人,说出这样的话不奇怪,因为自身有那个条件和那个见识,加上一些良善的心,说这样的话不奇怪。可李季是正经的乡野村夫,竟然也能说出这样的话来。

“您若是真有此意,下回回去大可跟县太爷说了。这以后,也能帮县太爷解决一个心结。”

李季道:“摸着手里头的鸡蛋。现在家里吃鸡蛋的次数越来越少了。因为实在太不缺了,天天都能瞧见,想吃顿顿当饭吃都吃不了。加上有色鱼肉在,鸡蛋就不那么显眼了。”

若是这小小的鸡蛋,真的能让县里头的士兵更有力气,李季少赚点就少赚点了。

左右李季不缺银子花,只要还能赚,就能攒下来银子。

早中晚各捡一次鸡蛋,每天的鸡蛋总共就有两三筐了。加上以往攒下来的鸡蛋,现在十多筐是有的。大热天的也怕鸡蛋放坏了,李季就想着等下回县太爷再派来送冰块的时候一并给带走了。

头一回的鸡蛋就是孝敬给县太爷的,送过去十大筐,怎么吃怎么分配是县太爷自己的事。

这以后的鸡蛋再攒下来,就是卖过去的,送去给衙门的衙役,还是军队,就要看县太爷的安排了。

这么一想,李季更有动力了。

“来,咱们下午多忙一忙,多凑几对兔子配崽。多养活些,肉就多。兔子肉就算不买几个银子也是大赚的,咱是靠兔子皮转赚银子的。”

就算到时候将兔子肉都白送出去,李季也陪不了的。兔子皮值钱,成色好的兔子皮更是能买上高价。只是兔子肉剥了皮尤其是夏天,要想保证运输的时候不坏,是要腌一下的,前后做工挺麻烦的,买点银子全当是做工的钱。

如此,就算兔子、鸡多养了,也不怕销路。这张口兽养的越多,财富积累起来的就越多。

李季知道县太爷不缺银子,以后都是二狗子的。他跟二狗子是两口子,以后不会缺银子。只是在李季的内心深处,最让他有安全的,往往不是到手里的银子,而是养出来的这些牲口。

这群牲口就是会动的银子,还是食物吃的。有了他们,就算以后闹饥荒了,一天吃几只也够吃上一二年的。养的越多,心里头越无畏。

李季没想到不过是不经意的谈话,倒是把兔子未来的销路给解决了。

之前控制兔子繁殖,同一时间只有几对公母兔子和笼,剩下的都是分开的。现如今可以肆无忌惮的繁殖了。

葛二和听兰以往伺候人基本上都是端茶送水的轻松活,那里干过这些粗活?不过好在二人都很健壮,也吃苦。什么脏活累活都是抢着干的。李季和二狗子每天依旧会干不少货,不过多了两个人分担,已经是很轻松了。

上午的时候活没少干,下午的时候一部分活就只能放一放了。原因无他,来客人了。

上午的时候一般都是忙的时候,除非特殊节日、生日,正常做客都是下午走动。

这个时候村长应该都告诉到了二狗子的事情,哪怕是一再说明跟以前一样,也难免会有人想要过来多亲近亲近。

如此,李季不能拦着,人主动上门来送礼,还能挡外头不成?

头一个客人拎着礼物道门口笑,李季就给了葛二和听兰一个颜色。

然后李季就知道了,县太爷将这二人派过来是多么明智的一个选择。

二狗子坐炕上,葛二和听兰一左一右站着,活像两个门神,想要靠近多说两句都不成。而且大部分说话,都是葛二和听兰代劳,二狗子在那边该吃吃该喝喝的,对谁都不怎么理睬。

要是倒退两个月,一些心眼小的哪怕知道二狗子的性格跟普通人一样,也难免心里头不乐意暗骂两声,现在不一样了,二狗子一步登天成了贵人,别说是不理不睬,就是耍性子骂两句打两下,也没人敢有一点不满的情绪。

直到下午,眼瞅着人再过来就耽误家里干活了。听兰直接站到了门口树底下,谁来了都拦住,怎么说也不好使,就是不让进。

人家是大户人家里伺候的下人,轻易得罪不得。有跟李季求助的,李季回了一个委屈的表情,做出一副被下人管制的样子。

本来,按理说李季只是收留了长大以后的二狗子,功劳是有,但也没有多大。被人家本家下人不放在眼里甚至不尊重,也是很正常的事情。

不敢硬闯生怕得罪,说好话让听兰将带来的礼物留下,人家在门口站一会儿就走了。

就是这样,这一天下来的收获也不少。

李季清点一下,也是哭笑不得。应该他们现实吧。这些礼物若是放在县太爷府,别说是送人,就是打赏给下人,那都跟打脸没什么区别。可再村里头却都是难得的东西。

杀好的鸡、一坛子一钱银子的酒,或是一些从城里头买回来的难见的零嘴。这些东西,恐怕比给老太爷贺寿送去的贺礼都要好不少。

现在给二狗子送来了,显然也是憋着力气想要给二狗子一个好印象。

清点了过后,既然收下来了,那就都留下来用着了。

天色傍晚,开始准备晚饭的时候,李季才找到机会跟葛二听兰说让他们搬出去的事情。

葛二听了一愣,道:“按理说,我们跟您们住在一个东西屋里头确实不合规矩。但肉食住在老房子里,距离这边进,伺候……啊,帮着您们也麻烦。后院还有空间,倒不如盖一个小屋出来。够我们夫妻俩住就行。”

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