首页古代今天开始做大佬(快穿)章节

107、美食征服世界(10)

推荐阅读: 暗黑系暖婚我的细胞监狱夫人每天都在线打脸三国从救曹操老爹开始我在足坛疯狂刷钱宦妃还朝系统逼我做皇帝我投篮实在太准了首领宰今天也想被咒术师祓除将进酒

因为是自己并不擅长的领域, 陆玉的进修的方式不是闭门造车, 而是去虞家教导学生的地方参观学习。

刚来的时候她还分不清楚食材的区别, 不过凭借这良好的记忆能力, 她现在已经记下了绝大部分食材, 水里游的,天生飞的, 地上跑的, 还有埋在土里的。

只要能够做成食材的东西, 它们的名字, 味道,能够起到的作用,陆玉在大脑某个区域建了个区域链,分门别类地把这些知识储藏起来。

陆玉做的菜虽然有些奇特, 可是她对厨艺的钻研之心,虞老爷子是记在眼里,看在心里。

可惜,真的是太可惜, 自家外孙女这么具有天赋,不仅短短时间掌握了近万种材料的相关知识,一手刀工更是舞得出神入化。

在了解到厨子的考核内容之后, 陆玉决定剑走偏锋,放弃那些需要活物的食物,反正她目前并不参加那种花里胡哨,有着强制性要求的比赛。

在这个世界, 一个个真正的厨艺高手,就算是做烤冷面,也能够击败做佛跳墙的对手,问题的关键并不在于食物多么高档,工序多么复杂,而是在于食物本身。

陆玉放弃了龙虾,把魔爪(并不)伸向了冰粉。

在这些炎炎的夏日里,如果能够嗦上一份美味的冰粉,是件再快活不过的事情了。

说到冰粉,就要提到擅长南方菜系和若干小吃的易牙,到达虞家之后,他那只被判定没救了的手,还被妙手仁心的老大夫抢救了过来。

对方说的是:“你这手要是再耽搁上些时日,那就真的没有挽回的余地,但现在伤得还算早,若是肯打断了骨头重新让它长起来,还有得救。”

易牙被人伤了双手,而且还腐蚀了他手部的皮肤,骨头也是被硬生生让人打断扭曲错位。

当时他本来是去外面采购东西,结果直接被人掳走,等他被扔回来的时候,他的双手已经被废了。

而且请大夫过来,也说无药可救,就算是能够矫正过来,这个手也没有办法顺利地拿起重物,更别说从事掂锅这种力气活。

要知道,高级厨师对食材的处理要求极其精准,一只没有办法拿刀和锅的手,对易牙来说,就和废了差不多。

在老大夫说出他可以重新把厨艺捡起来的时候,易牙的眼睛瞬间亮得惊人,几乎没有多少犹豫,就让老大夫把他的骨头重新打碎了,然后忍着剧痛等它缓慢的长好。

冲着这一份大恩,易牙也不说什么要离开这个地方的话,而是向虞老爷子请求,等他上好之后,留在虞家做导师。

他的水平,教导中级的厨子没有什么问题,而且对虞家来说,厉害的厨子越多,势力就越大,这种双赢的好事,他自然一口答应下来。

原本易家父子两个只是客人,没有久留的理由,现在正好,倒是让他们能够名正言顺的留下来。

陆玉唯一要做的,就是盯紧了易小余,一个是保证他不要长歪,另一方面就是要保护他的周全,免得黑暗料理界觉得他胚子好,直接把人掳了去。

要知道现在的黑暗料理界已经在陆玉看不见的地方悄然发展壮大,早在天元小世界诞生的时候,善与恶就共存。

只是一直以来,黑暗料理界蹦跶得再厉害,黑暗料理界都会被打败。

不过这群人也没有真正的服输过,一直在暗地里潜伏,现在料理界本身就出现了一些蛀虫,加上各个势力发展庞大,钱权一集中,更是让黑暗料理界趁虚而入。

他们先前邀请陆玉不成就离开,一方面是因为陆玉武力值太凶,和她硬抗不划算,另一方面是陆玉虽然有天赋,当时却连初级厨子都不是,掳她不划算。

对了,话题扯太远了,把注意力重新拉回到冰粉上来。

易牙因为手还在养伤,只能口上指导,所以是易小余亲手教陆玉制作的冰粉。

虽然有现成的冰粉粉末,但是为了保证料理的新鲜,易小余选择手搓冰粉。

一颗颗褐色的小小的冰粉籽被装入那种可以过滤豆渣的纱布袋当中,放入凉白开中用手轻轻的揉搓,一直到上面黏黏的东西没有了,就丢进在一旁的澄清石灰水中搅拌。

白色的冰粉就会变成那种纯透明的颜色,有点像是藕粉,不过藕粉不能够结块,冰粉却像是那种透明的软果冻,是那种旺仔吸吸乐里的那种并不q弹的透明果冻。

冰粉本身并没有特别的味道,所以会根据喜好加入配料,在加入果酱,水果或者是糍粑搅拌均匀,正式大功告成之后,易小余的冰粉出现了漂亮的蓝色。

就像是大海一样的浅蓝色,看着就健康向上,一点也不诡异。

她尝了一口,果然感觉清风拂面,仿佛吹散了夏日炎炎带来的热意。

陆玉还是因为灵魂并非小世界的人,感受不是很明显,看其他人吃易小余的做的食物,就是并不怎么爱吃甜食的老爷子都露出了放松的笑容。

如果说陆玉感受到的是3级柔和自然风,他们感受到的就是26°空调制造的冷风,一下子整个人就变得清爽起来。

除了揉搓和搅拌的部分,似乎并不需要太多的技术含量,因为不需要火力,采用的凉白开,只要控制好水和冰粉的量,完全没有什么问题。

至于搅拌均匀,陆玉最清楚怎么均匀用力,等她按照易小余的方法做出来,果然份量和他一模一样。

值得祝贺的是,她的冰粉出来的时候,颜色也是蓝色的!

就是和易小余不太一样,他的是浅蓝色,而她做出来的是深蓝色,色差相差较大。

陆玉尝了一口,感觉比易小余的吃起来清凉了许多。

冰粉这种东西一般一做就是一盆,陆玉已经用的是小盆了,但是她还是吃不下这么多。

用小碗盛了一部分,她就放在了那里。

结果休息了一会,转头拿个果酱的功夫,地上就倒了一个人。

对方直挺挺地躺在地上,眉毛和头发都像是染了霜雪,双手紧紧地抱在一起,冻得直哆嗦:“好冷,好冷。”

人的意识是很强大的,在以为自己被火烫到的情况下,就会出现烫伤的痕迹,假装放血,作为实验品的死囚犯也真的因为失血过多死亡。

这个人也一样,因为感觉自己置身冰窖,寒气入侵,大热天的,眼睫毛上居然都挂了冰。

陆玉一看,她之前剩下的冰粉被人挖掉了一小碗,地上还有被摔碎的瓷碗,里头是剩了一半的冰粉。

这也太夸张了一点吧,陆玉只好拿那种热水把倒在地上的贪嘴学徒泼醒,顺便把冰粉藏了起来。

经过这件事之后,陆玉特地做了个小厨房,给她单人专用,免得有人勿入,伤到什么人。

成品她基本也不会做很多,自己慢慢摸索出来之后,也不需要再完全模仿易小余的力度。

她决定主攻雕花艺术,比如说用胡萝卜雕出长龙那种。

为了雕刻技术,陆玉甚至还去进修了艺术,去学图画的比例构成。

其实陆玉能够学的那么快,是因为她在其中早有钻研,当初修生物学学解剖的时候,她就学过这些。不过那个时候她主要拿的是手术刀,解剖的是人体。现在她手下解剖的却是牛羊鸡鸭,雕刻的是萝卜黄瓜,还是有所不同。

好在基础打得牢靠,陆玉只需要融汇贯通,不需要再花上很多年去打基础。

初级厨师主要是考的理论和操作,只要能够交一些刀工漂亮的作品,比如说蓑衣黄瓜之类的,就可以顺利毕业。

靠着这手近乎作弊的刀工,在陆玉到虞家之后的第六个月,她靠自己的努力拿完了三个初级厨师证书,成为了一名中级厨师预备役。

现在陆玉才是中级厨师预备役,易小余同学却是青出于蓝而胜于蓝,马上要冲击高级厨师了。

比起她,性格更为敏感的易小余显然会是黑暗料理界下一个青睐的对象,她不知道易小余接下来会遭遇什么,但从系统并未通知她任务完成这一点可以判定,他绝对还有可能站在黑暗的那一面。

为了美食与正义,陆玉依旧在厨艺的道路上进修着。

在陆玉冲击中级厨师资格证之前,她的外祖父送了一套刀具给可爱的外孙女。

那是为陆玉量身定做的刀具,她用起来就和使用自己的双手一样。

这个时间点正好是冬天,虞家位于北方,就是那种大冬天会下鹅毛大雪,并且纷纷扬扬,特别厚实的那一种。

为了表她对外祖父的感激之情,她用冰雕刻了一尊等身雕像,几乎完美复刻了虞老爷子本人。

幕布被掀开的时候,老爷子喜不自胜,然而那尊冰雕在虞家待了不过几日,就被人偷走了。

作者有话要说:  手疼,先更新3000,下一更大概比较晚,早点睡啊啵啵啵

作者长乐思央其他书: 我错绑了男主的万人迷系统 天下第二权臣 渣女重生手札 寡夫从良记
相关小说:玄幻:开局一元秒杀先天圣体道胎大秦:我子婴,挟始皇帝以令诸侯大秦,始皇封我为国师大唐小闲王斗罗之战歌三国之帝图三国之小君子三国:我觉醒了数据面板三国之献帝无双穿越三国之龙霸天下