姜子文安排众厨师准备当天的晚餐。
有专业人士加入, 之前夏云霄配置的菜式很快就被制作完成，还顺带提升了颜值和摆盘。
于是，当食客们像往常一样来到餐厅，首先便发现了食物的变化，再细究，原来是又增加员工了。
对食客而言, 这是好事情啊。
原来的食物在味道上是没什么可挑剔的。
若非要说点儿缺点, 大概就是外形不够美观。
如今颜值也提升了, 对于食客来说，这料理可就不单单是味觉、嗅觉的享受, 也是视觉的享受啊。
大堂经理带领服务生热情地接待客人。
姜子文则跟30名厨师集中坐在尚未开放的扇区，为明天做准备。
夏云霄和白泽大猫旁听。
这些厨师中，16名来自天之味， 14名为餐厅原有员工。
在了解了所有人的长短板后, 姜子文干脆利落地将他们划分为两个班次, 每班次15人, 并根据个人长处确定工作岗位和职责。
排班表确定。
随即开始制定菜单。
制定菜单对夏云霄而言, 确实是够有难度。
想当初自助餐厅启用后, 他规划的菜式, 可是结合了庄园食材出产情况、两个月来的实战经验以及网上资料，绞尽脑汁想出来的。
然而到了姜子文这里……
五分钟之内列出数百道菜名。
再唰唰唰一阵排列组合，一周七天的基本菜品明确完毕。主食、冷菜、汤、热菜、点心、甜品、水果、酒水样样俱全，还每天都不重样！
随后又在每日菜单中，单独加入“当日主厨特推料理”。
最后将菜单发送到夏云霄手环。
前后不过十分钟！
姜子文：“夏总, 请过目。”
夏云霄：……
都专业成这样了，他还有啥可过目的？
夏云霄哈哈笑了两声，“这方面你是专业的，你定夺即可。”
对于料理，姜子文简直严苛到吹毛求疵，他指着投影中被特别标红的“当日主厨特推料理”。
“这个部分，只是根据我方才走马观花似的查看设计出来的，如果可以，会后我想再亲自去庄园里走走，找寻更多灵感。”
“好！”
“另外，我们餐厅不论是食材、工艺、口味、环境、服务都将是顶尖水准，因此我认为，价格有必要调整。”
夏云霄闲适地拿起西瓜汁。
调价嘛，应该的，毕竟有了姜子文他们的加入，料理的整体工艺上升了不少。
至于具体多少，还是先听听主厨的意见。
他问：“你觉得多少合适？”
“早餐1288，午餐1688，晚餐2288。”
“噗！！！”
夏云霄一口果汁喷出来。
他以为就上涨个几十百把块！
没想到他会直接变成原来的十几二十倍啊！
吴力递上餐巾纸，理所当然地说：“果然夏总也觉得太便宜了吧？我认为至少应该在主厨说的价格上再翻一倍。”
原天之味众厨师纷纷认可地点头。
夏云霄：这特么……
黑店吗？
他忙不迭叫停，“我的意思是，姜主厨，你说这个价格会不会贵了点？”
“贵？？？”
吴力等人以为自己听错了。
姜子文表情严肃，“米其林三星吉兆料理每人每餐平均花费3000元多，还吃不饱。我们餐厅各方面完胜吉兆，还附带强大食疗功效，且包食客吃饱，价格最高也才2300块钱不到，哪里贵了？”
夏云霄：……
他说的好有道理，我竟然无从反驳。
思考良久，夏云霄道：“你看啊，我们现在的价格，早餐是80，午餐和晚餐都是100块。要从这个价位忽然上涨到一两千，恐怕有些顾客心理上接受不了。”
姜子文皱起眉头，思考片刻，说：“夏总的担忧也有道理。要不然再加入单人套餐？套餐包含一主食，两荤一素一汤一果盘。定价488。”
夏云霄：……
吴力在旁边说：“夏总，您可能不知道，之前在天之味，一盘醇品玉兰都要卖128。”
“醇品玉兰是？”
“笋条，十根。这么大。”吴力竖起小拇指比了一下，强调：“还相当受顾客欢迎。”
夏云霄：#￥%&*……
尼玛照那个做法，一颗竹笋至少能做两盘，那就是256块？？？
他忽然觉得自己从前是不是卖的有点儿亏？
纠结片刻，夏云霄拍板。
“行吧，就按照你们说的定价来。不过，为了给众食客一个缓冲期，明天的三餐先做个新品尝鲜价，半价优惠吧。从后天起，餐厅正价收费。”
“姜主厨提到的套餐，也加上。餐厅面积大，拿出一个扇区作为套餐专区吧。另外，今晚会试菜对吧？”
姜子文：“是的。”
“成品做好之后，vr视频拍给我，我把它放到宣传片里面去。”
“好的。”
等他们把种种细节确定完毕，已经接近晚上九点。
天之味餐厅。
白宏宇和郑美韶坐在办公室内，查看今日的监控画面。
郑美韶看了半晌也没看出个所以然，不耐烦了，“那些人到底来没有？”
白宏宇目不转睛盯着投影中的倍速播放，“我只知道一共是七个人，但具体是哪些人，那边的人不敢透露。”
“今晚来吃饭的有七人团吗？”
白宏宇摇头，“有六人的，八人的，就是没有七个人的。”
高主厨交代好明天的采买事宜，走进来了，见他们还在看，不由得扶着啤酒肚笑了笑，挤出硕大的眼袋。
“不用担心，上星是肯定没问题的。”
白宏宇赶紧收起监控画面，迎上去，感激地说道：“真是太感谢您了，高先生，如果不是您赶来救场，今晚真不知道该怎么办了。”
“小事，小事。如果没有其他问题，我先走了？”
“好的，明天见。”
高主厨提起包，心情愉悦地离开。
郑美韶不满地抱怨，“他一个人就占了60%的分红权，救场不是应该的？还给他道什么谢？”
白宏宇赶紧往外看，确认高主厨听不见，才说：“可别这么说，要是不小心被他听到了，多的都是麻烦。”
郑美韶翻了个白眼，“利欲熏心，如果上星不成，就把他辞了！”
“再说吧。”白宏宇随口敷衍了一句，继续查看监控。
同一时刻，米其林评选组的七名成员在飞船汇合。
依照评选规则，评选组成员需匿名品评，并综合所有成员、每成员12次的品评结果，报送米其林总部，才能最终确认餐厅等级。
今天晚上他们分成三波进入天之味，未来一个星期，也都将留在熊猫市，对天之味进行全方位品评。
飞船内。
一白发老头首先说道：“这家餐厅跟我事前了解到的完全不一样。”
听这语气，不太满意。
米其林星级餐厅的待评选目标都将经过提前考察。餐厅信息、主厨介绍、特色菜品等内容将汇总为简要报告，提交给评选组成员参考。再加上这段时间以来，天之味几乎红遍各大美食板块，众食客对它的评价也相当高。
理所当然的，白发老头对天之味的心里期待也就非常高，而今去吃了一次，却跟预想中的风格迥异。
这就让他产生了一种被欺骗的感觉。
爱丽丝，也就是那位因用了表妹一张西瓜美容面膜，特地摸到山海庄园住了好几天的美女，她取下金色大波浪假发，“我从其他食客了解到，今天忽然换了主厨，以前的特色菜品全都没了。”
黑人帅哥说：“我听说的也是这样。不过今天掌勺的那位，原本也是米其林一星级餐厅主厨。”
熊猫眼男接话：“是吗？难怪我觉得味道挺熟悉。”
白发老头评价，“料理很精致，但跟我的预期还是存在差距。”
黑人帅哥耸耸肩，“算不上惊艳，倒也中规中矩，对了，晚上的酒店定在哪儿？”
白发老头：“艾比尔连锁酒店。”
艾比尔酒店是郑美韶的产业之一，目前在整个熊猫市有五家连锁，其中一家，就在天之味附近，而评选组之所以选择这里，也就是看中了它距离天之味很近。
黑人帅哥击掌，“行，直接去酒店？”
提到这个，爱丽丝道：“各位，抱歉，我不打算去那边住。”
大家都疑惑地看着她。
爱丽丝解释说：“我已经预定了山海庄园的酒店，这几天都会住在那边。”
黑人帅哥重复，“山海庄园？很出名啊，各个国家都在报道它。听说他们的酒店，奢侈到用顶级巨型彩钻做水晶灯？”
爱丽丝点头，“对！还有各种神级美食！光是想想我都激动。”
听到爱丽丝用“神级”两个字来形容山海庄园的料理，其余六人会心一笑。
他们可说是全世界阅历最广的老餮，尝遍各国顶级盛宴，爱丽丝居然用“神级”来形容一家酒店的料理？
他们还真就不相信。
甚至私心里觉得，爱丽丝果然是第一次进入评选组，于美食并没有多少见识。
爱丽丝可不知道他们的想法，翻出自己之前写的推文，分享给他们。
“山海庄园的环境超一流的好，食物也是我吃过的最顶级的美味。你们看，当时庄园还没有开放自助餐厅，好多人都是端着盘子蹲在地里吃的！强烈推荐你们跟我一起去！”
众人听着她的介绍，看过一张张照片。
从照片上，除了能直观看出绿化做得不错之外，顶级美味什么的是真的感觉不到。
甚至于关于食物的特写……
钢盆？
装菜居然用大钢盆？
这样粗制滥造的东西能好吃？
他们立刻就没了兴趣。
白发老头不感冒地摆摆手，“要去你们年轻人去吧，我就早些回酒店休息了。”
继他之后，又有三个人委婉地拒绝了爱丽丝的邀请。
到最后，只有黑人帅哥和熊猫眼跟着去了，他们倒不是冲着爱丽丝口中的钢盆美食，而是完全出于对奢侈酒店的好奇。
晚上十一点，三人抵达山海庄园。
一下飞船，黑人帅哥和熊猫眼便露出惊讶的表情，这里的环境舒适到他们难以想象！如此看来，爱丽丝的推文也不是全无参考价值。
黑人帅哥很有活力，原地蹦跶了两下，“接下来去哪儿？”
“酒店。”爱丽丝坐上农场车驾驶位，“上来吧，我带你们过去。”
两男人矫捷地上了车。
小车从停车场出发，径直驶入新修的小叶紫檀绿道，穿过绿道，酒店便出现在眼前。
这时候已经很晚了，大部分人都熄灯休息了，酒店二层却依然灯火通明。
黑人帅哥吹了声口哨，“很漂亮啊。”
熊猫眼问：“二楼是做什么用的？”
尽管这也是爱丽丝第一次来到五藏山经，但此前她已经做过很多功课，对五藏山经可谓是了如指掌。
她回答：“自助餐厅。”
熊猫眼惊讶，“这么晚了还在营业？”
他几乎条件反射地认为：是因为剩菜太多没卖完？
“我看介绍上说自助餐厅是九点歇业，这时候还亮着……”想起之前在小平房吃过的美味，爱丽丝嘴馋道，“去看看？万一还在营业呢！”
黑人帅哥拍拍肚子，“可是我真的很撑啊。”
黑眼圈，“我减肥。”
显然，推文照片里的钢盆菜给两男人留下了很深的心理阴影。
爱丽丝说：“没关系，你们陪我去看看就行了。”
美女都这么说了，两帅哥自然不好拒绝，于是点点头。
爱丽丝愉快地跑在前面，带他们走进西山楼大厅。
她之前已经看过太多酒店的照片、视频了，基本已经能对装饰、型男服务生形成免疫，再加上此刻她心里就想着美食，因而是一刻不敢耽搁地去前台登记。
但黑人帅哥和熊猫眼就不同了。
这二位此前并不了解五藏山经，一进大厅，首先就被硕大的钻石水晶灯吸引了，仰着头，围着水晶灯直转圈，嘴巴还张得老大，一边惊呼，一边合影摄像。
爱丽丝看着他们这傻样，真的很无语，几次催促，两人才恋恋不舍地去前台确认入住信息，登记完了，跟着爱丽丝走进电梯，还在不停地感慨钻石水晶灯多么奢华。
二楼到了。
电梯门打开，一股若有若无的香味迎面拂来。
爱丽丝精神一振，扔下他们跑出去。
黑人帅哥和熊猫眼的鼻子也灵得很，闻到这味道，钻石水晶灯什么顷刻间被抛之脑后，快步跟上。
餐厅很大。
圆弧形的开放式料理台周围，站了许多人。
看身上的服饰，应该是厨师和服务生。他们面前摆了很多空盘子，料理台正前方，有一名挺年轻的华国帅哥，正在低头做菜。
从他的穿着打扮来看，是主厨。
而他的长相，还跟他们了解到的天之味原本的主厨很是相似。
美食当前，餐厅布局、主厨外貌统统不重要。
三个人循着香味来到料理台前。
主厨的左手边架着不锈钢锅，小火慢炖，发出“咕咚咕咚”的声音，他们闻到的香味，就是从锅里飘出来的，像是鱼汤，但又比寻常鱼汤鲜香一万倍。
主厨正在处理的是海虾，海虾已经提前去线剥壳，荔枝肉一样的虾肉摆放在经过预处理的紫色海藻上，再撒上几颗灰黑色鱼子，便被推上取餐台上。
黑人帅哥和熊猫眼喉头滚动，口水迅速分泌。
好想吃！
不管是鱼汤还是虾料理，都想吃！
但现在明显是工作人员试菜时间，他们涎着脸要来吃会不会不大好？
他们内心天人交战，爱丽丝已经大胆出击了，她舔了下嘴唇，双眼放光地自荐：“各位大厨晚上好，我可以帮你们试菜吗？”
what？
黑人帅哥、熊猫眼齐齐看向她。
这么直接的吗？！
这两人生怕落在后头，赶紧补充，“我们也想试菜！”
姜子文等人看向他们三。
爱丽丝冲姜子文笑嘻嘻，牙缝里咬着字儿质问两人，“刚才你们不是说很饱、要减肥吗？为什么跟我抢？”
特么一共才多少点儿虾肉，这两二货还要抢，她分到的不就更少了？
黑人帅哥咧着嘴，冲姜子文露出一口大白牙，也低声对爱丽丝说：“我这不是消化系统过于强大，又饿了吗？”
熊猫眼小声补充，“我忽然感觉自己瘦了。”
爱丽丝：“无耻！就不该叫你们来！”
黑人帅哥&熊猫眼：为了美食，无耻也认了。
身为厨师，姜子文很难拒绝食客的请求，尤其是，这三位真的很想吃的样子，他示意吴力分了一部分海虾料理给三人。
不多，一人只有一小口。
其余的则是众厨师和服务生分着吃了。
爱丽丝三人接到海虾料理，哪怕口水狂流也坚持先观察。
“海藻是现捞的，经过短时间腌制，纵横铺展，闻一闻，还有股咸香。”
“虾肉晶莹剔透，还可以看见肉的纹理，应该刚处理不到十分钟。”
“鱼子柔软圆润，颗粒饱满，黑灰色，看这大小，是有着‘里海珍珠’之称的大白鲟鱼子。”
他们点评的时候并没有刻意压低音量，在场的厨师都听见了。
便连正在品尝鱼汤的姜子文也不禁看了他们一眼。
这三个人，行家啊。
他莫名地联想起今日将抵达天之味的米其林品评团队，也不知道天之味如何了，白宏宇又会如何应对。
三人点评完毕，也就该入口了。
他们小心翼翼地拿起玉白色瓷碟，将料理整个放入口中。
鱼子爆浆，虾肉嫩滑，再配上海藻的脆爽咸香，口感丰富，层次分明，海洋的气息在口中蔓延，一遍遍冲刷味蕾……
天呐！
这根本就是人间极品！神级美味！
这么一小口，哪里满足得了他们的胃？！就算是再来一钢盆也吃的下去啊！
饿！
好饿！
虾肉料理已经没了，他们又不约而同看向姜子文正在品尝的鱼汤。
姜子文停顿片刻，问：“再来点鱼汤？”
三个人拼命点头。
鱼汤也是一人一小碗。
香味太诱人。
黑人帅哥和熊猫眼根本坚持不住，哪儿还等得及观察啊，就算汤头滚烫也给囫囵喝下去了。
然后……
黑人帅哥要哭了，“不够啊，完全不够，为什么一开始没来这个地方？为什么错过了晚饭的点？”
熊猫眼也甚是煎熬，他看了眼超迷你瓷碟和汤碗，艰难看向爱丽丝。
“有个问题。”
“请讲。”
“你推文不是说，这里装菜都用钢盆吗？为什么我们不一样？”