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第180章 天灾还是人祸

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李向阳听了这话有些恼火,虽然明白对方是故意借着这个由头来彰显自身格局。捧高踩低虽说是人之常情,但不顾这么些交情将他当成垫脚石就有些过分了。

蔡和坤听了那话却更感兴趣了,开口道:“刚刚我怎么听到李总你那饭店又不开了,要不然我还真想尝尝味道如何,我没别的爱好就是喜欢找东西来吃。”

“李总你要不要改变主意,要是味道不错我也还可以帮你宣传宣传。保证来得人都是有些身份地位,只要大家都觉得好那超过这里也是有可能的。”

史有乡原本拿着酒杯往嘴边送,听到这话险些喷了出来。嗤笑道:“阿蔡你就不要拿李总寻开心了,饭店哪里可能今天说开、明天说关、后天又说开的。”

“而且你现在尝得这些菜就是原本李总家的大厨指点出来的,当然他要是肯去找找人家,说不得那大厨也会肯亲自动手,那样子就可就有口福了。”

这下子可不得了,一下子就打开了话题。两个人就在那里说了起来,只有李向阳看着自己的笑柄再一次被搬上了桌面,实在是气得有些不轻。

只不过就目前而言,确实是得罪不起史有乡,否则接下去的计划可就难以继续进行。只能强撑起笑脸在边上装出一副不在意的样子,时不时还得赔上笑脸。

事与至此,他也是完全豁出去了。时不时还亲自解释其中的原由,要是能博取到这蔡姓青年的同情,相信史有乡为了讨好此人做事会更卖力一些。

这一顿饭可以说是他这么多年吃过最难受的饭之一了,总算在最后散场时史有乡给了他一个肯定的眼神,倒是那年青人看过来的眼神有些意味难明。

“叮叮叮、叮叮叮”刺耳的电话铃声将还在睡梦中的田度吵醒,因为饭店已经走上了正轨,所以他也就不像刚开始时那样早早去往饭店。

一段时间下来,李昆的表现已经让他可以放下心来。再说了有他在那里反而让员工们都有些不自在,甚至有些影响到正常的运转。

既然如此那还不如自己偷点懒,反正就目前的经营情况来说有没有他在总是一个样。自己也可以趁着这个机会好好休息,然后考虑下一步该往什么方向

田度刚刚将电话接起,还没来得及开口。就听到从里边传来李昆有些紧张的声音,“田总您现在有空过来店里了一下,好像有些不太对劲。”

“今天早上原本应该按时送来的那些食材,到现在都没有送过来。我打电话过去催问,要么就是没有人接电话,要么就是说他们的食材出了问题没办法送。”

听着对方的声音都有变调了,田度只能安慰道:“你先不要着急,让货车司机赶紧回去把已经有的食材送进店里,然后你带着财务跟着去市场上采购。”

“同时记得和厨房那边说一下,那他们尽快将可以做出的菜式送到柜台。让他们紧急把菜单送到点单员手上,告诉每个人想办法让客人只点这些菜式。”

有了他的这一席话,李昆总算是稳住了心神,话语也渐渐恢复正常。虽然想饭店看得很重是一件好事,但这样的情绪却容易失去控制以至于影响到其他人。

放下电话后,田度赶紧起床穿好衣服。就目前这个情况来说,还是需要他去饭店坐镇,一方面让大家有个主心骨才不会慌神,另外才能及时处理相关事宜。

况且他的心里也确实觉得有些不对劲,要是一家二家出现问题倒还说得过去。可是刚刚电话里传来的信息却不是如此,又没有遇上极端天气那只可能是人祸了。

田度来到饭店时,里边的气氛还是有些紧张。每个人虽然都像都在做着事,但是可以感觉到处在不安当中,那几个专职点菜的工作人员更是小脸苍白。

他招了招手将柜台收银员喊了过来,才知道李昆已经带着人出发去菜市场了。而刚刚清点入库的食材却不及往日的一成,还都是以蔬菜为主。

要知道客人来饭店,不管是自己想要解馋还是宴请他人,都是以点肉菜为主,蔬菜不过是点缀或者解腻的搭配。怪不得一个个没精打采,确实是个大难题。

田度坐在椅子上,将目前能做出来的菜式清单扫了扫。果然如他所想那样,只有为数不多的几道肉菜,看起来还是因为主材属于冻品才能出现在这上面。

可惜这些并不是家常菜式,平时点得人也并不多。倒不是说味道不好,而是食材相对珍贵,那价格肯定也不会太过平民化,哪有那么多人舍得尝试。

现在好像只能等李昆从菜市场回来,只不过如果真是人祸的话那绝对不会如此顺利。还是要多做几手准备才行,想到这里他也坐不住了。

一个饭店如果满足不了客人大部份的需求,首先就会让人在心理让认为这家饭店处在歇业边缘,否则哪里可能会出现食材储备不足的情况。

当然《飞度美食》现在生意这么好,应该没有多少人会往那方面联想。但是必然也会认为饭店是遇上了麻烦,这样对于口碑而言还是有不小的影响。

田度轻轻转动着手上的点单笔,如果李昆那边也没有太大收获要如何应对。既能让大家接受这样的菜单,又不会让客人觉得饭店出现问题。

在这个小小县城中,最让人生畏的就是流言,如果不在一开始就把这个缺堵上。经过不断发酵有可能变成让口口相传的“事实”,到那个时候谎言就成真了。

“啪”心中想着事情,手上的动作当然是受到影响。一个不小心笔就掉到了地上,滚着就去到了墙角的位置,田度有些无奈地走了过去将笔捡了起来。

他站起身来面前就是大大的日历,看到上面的日期又大大地叹了一口气。今天刚好又是周六,往往是客人们带着一家大小出来打牙祭的日子。

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