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第306章 做果子酱

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她说:“我家刚买下这附近的三亩地,干活是需要人的,不过我给不起很多钱,大梅姐和徐婶,还有贤伯跟着我也就一文钱一天,比不得你们上镇里去干活,码头上还一天能有个十几文钱;而且,来我家干活我不喜欢话多的,我家有点啥事就叽叽哇哇,往外一咕噜全倒出去,嘴巴碎的我不要;再来,爱偷懒爱歇着的我请不起,来了就得干活,我家不养闲人。”

三个要求,女人们觉得也没啥,纷纷点头答应。

她看今儿来了三个人,全是村里人,便说:“你们都答应的话,就签个字画个押,以字据为证,但凡哪一日违背了字据的内容,咱就别干了,各回各家各找各妈,别说我翻脸不认人。”

秀禾带头说:“行,我们答应,可是我们不会写字,按押行不?”

这些女人大字不识,名字也不会写,杜若春点头:“我写好字据,请里正过目,没问题咱就画押。”

“好,今天能弄完不,今天我们就开始干活,村口那边我们也不去做饭了,我婆婆去了,跟里正也说好了,里正说赚钱吃饭要紧,不需要那么多人。”

“那你们等会,我去取来笔墨纸砚,咱们现在就写上。”

杜若春居然还会写字,三个女人都惊讶住了,好奇地跟着她进屋,看见一屋子的书籍,空气里飘荡着墨香,果然读书人的家就是不一样,连媳妇也能读会写。

他们对杜若春更加敬仰。

杜若春研好了墨,将几张白纸铺开,用一块方形的樟木镇纸,提笔写了几行字,女人们看不懂,也当作看得懂一样啧啧称奇。

一份协议拟好,她放下笔,拿嘴巴吹干,道:“现在上里正家去,他应该也不在家,不是上山去了么,咱晚点,吃晚饭的时候去咋样?”

秀禾说:“可以呀,吃晚饭的时候大家都去里正家,由他作证,顺便帮我们瞧瞧这个纸上写的啥,我们都是睁眼瞎,看不明白哩。”

“怎么,你还怕我坑你不成,我杜若春是那样的人么?”

她不屑道。

“也不是........那个贺富荣家的,还有贺富贵家的都说你这个人坏心眼,我们亲自来瞧瞧,倒也不觉得你多坏,不过总有点不放心不是。”

秀禾不好意思地解释。

那两户人被杜若春骂过,他们不记恨她才怪。

杜若春说:“以后上我家来干活,可记着点我的好处,别学那些个没良心的,背后说我坏话,要是让我听着你们谁说了,立马给我滚蛋,我这不强留人。”

一天有一文钱工钱,一个月干下来也有三十文钱,多少能补贴家用,对常年一文不挣的山里人来说,其实是一笔不小的数目,她们来干活又没啥成本,光出力气而已,有事的时候还能照看家里,来的晚回的早,一点也不亏。

秀禾赶紧替大家圆场:“若春呐,我们不是那样的人,你放心,我们就干活,不多话。”

“不多话就成,今儿你们看看,是先回还是立马就开始干?要是干,咱就先把那堆果子处理了。”

秀禾和其他两个女人一商量,都想干活。

“你说,要我们干啥,我们来。”

“那些果子,每样给我留下二斤,余下的你们每样清洗干净,别给我留泥沙,有虫眼的都要挑出来,余下这些好的果子,分类削皮切碎............”

秀禾问:“这是要干啥?”

“我要做果子酱。”

“果子酱是啥?”

“你们按照我说的做,做好了分你们一些尝尝就是了。”

她答。

秀禾带着另外两个女人上手开始干活,第一道工序是挑拣出烂掉的长虫的果子,丢在一个篓子里。

然后把果子一个个过水清洗,她们从杂物房搬出一个大缸,杜若春倒了一大把的盐巴进去,舀了几勺热水把盐巴融化,再倒入凉水,秀禾她们就把切碎的果肉倒进来。

杜若春边吃苹果边盯着她们干活,在地里照看蔬菜的大梅姐回来喝口水,见这里这么多人,好奇道:“秀禾你们咋来了?也来干活?”

秀禾笑答:“是啊,看大梅你干的好,还有钱挣,我不也跟着来了吗。”

大梅问:“这是要干啥,果子都切碎了,咋吃?”

秀禾说:“做果子酱呢。”

大梅不懂,舀了口井水喝下肚,又拿瓢子舀了一勺给徐婶带过去。

杜若春给她塞了几个梨子:“拿去吃了,把核留下还我。”

“哦,哦。”

大梅抱着三个梨子急急忙忙又离开了。

几个人忙了大半天,杜若春肚子饿了,先去炒菜了。

最近胃口好,她不想喝粥,就蒸了一锅糙米饭,本来一个人可以吃上好几天的,可是家里突然多了人,第一天,索性请他们吃顿饭好了。

肥嫩鲜香的辣子炒猪头肉,猪肝芥菜汤,前些天留下的熏猪蹄膀,还有一个茄泥,一个碧绿的青菜,她把饭端上锅,突然想起来,自己本来想做卤味,从纪平家回来就忘了,等过了这段时日,自己的情况稳定下来,可以上手试试。

“秀禾姐,你们都饿了罢,中午在我家吃罢。”

她喊了一句。

秀禾不好意思地说:“每天还给我们工钱,饭就不吃了,我们回家吃去。”

“第一天来帮我干活,请你们吃个饭是应当的,你们先歇会,我去叫大梅姐他们回来。”

她出门上地里一看,好家伙,蔬菜都长出了手指头这么长了,真好看。

大梅姐和徐婶他们被她喊回家吃饭,路上大梅问她:“你一个人请六个人帮工,哪里给得起这么多钱?可别来人就请了,咱请不起,大不了我们多干一些呗。”

“现在地多了,没人还真不行,我自己又干不动,六个人一个月的工钱也就一百八十文,这三亩地的产出应该负担得起,没事。”

“也就你大方,别人都是按月给钱的,一个月十文二十文,你一天一文钱我还嫌多呢。”

大梅和徐婶、贤伯都觉得她给多了,她笑话起来:“哪有人嫌工钱多的,你们都是有钱人是不是?”

大梅说:“我们穷,但是惦记着你的好,所以我们是心疼你呀。”

“你们能心疼我就不错了,这村里人多少个人得了我家的恩惠还说我坏话的,良心被狗吃了。”

她说的是谁,其他人都心知肚明。

大家后,七个人坐一桌有点挤,四菜一汤,分到大家碗里也没多少,杜若春搬出大梅送她的一罐子霉豆腐,菜不够就霉豆腐凑,山里就是这样过日子的。(未完待续)

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