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第四十五章 开业(五)

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江夏也知道心急吃不了热豆腐,既然知道了那人身份,就总有办法相见的。

眼下自己肚子也有些饿了,找个座先吃饭要紧。

凭自己的身份,哪儿能跟这些俗人聚在大堂吃饭,再说看样子一楼也早已满座了。

江夏温和一笑,朝着赵四说道,“小哥,麻烦给我安排楼上个包厢。”

“对不起公子,只有成为我鸿运楼的贵宾,才能在二层和三层用餐。”赵四微笑中不失礼貌。

“贵宾?如何才能成为贵宾?”

“成为贵宾必须在我鸿运楼充值。充值100两,可成为我鸿运楼的终身黄金贵宾,可上二层用餐;充值500两,可成为我鸿运楼的终身钻石贵宾,可上三层用餐。这充值的银两可以抵扣每次饭钱,每种贵宾还可享受不同的尊贵服务。”

“啥玩意儿?”江夏听傻了,哪有先交钱再吃饭的道理。

赵四才跟他慢慢解释。

首先这鸿运楼二层只有十个包厢,而三层经过改造,全层只有一张桌子,并且三层楼上可以鸟瞰整个寿安县城,只用来招待尊贵至极的客人。物以稀为贵,只能价高者得。

其次,贵宾享受不同的服务。如二层十个包厢,就有五个伙计专门值守,相当于专属服务员,更不用说三层了。

黄金贵宾和钻石贵宾不用从正门进入,是专门从侧门的贵宾通道上楼,可以避开一楼嘈杂的人群,而且一楼的食客不允许上楼,保证楼上客人用餐的私密性。

二楼、三楼的客人也可以选择从一楼大堂下楼,来彰显自己高贵的身份。黄金贵宾还能享受车马接送、生日礼品折扣等服务,而钻石贵宾更是能选择鸿运楼派人上门到家中提前订菜,甚至可以选择鸿运楼的大厨、伙计到家中办酒等高端定制服务。

江夏听得是啧啧称奇,他还没想到一个酒楼竟然能这么玩!

“又是你家先生的主意?”

看到赵四点了点头,江夏想见见这位吴先生的心情更急迫了。

虽然江夏是一个纨绔,但出身商贾世家,耳濡目染之下,思维之严密远超常人的。

虽然他可以花钱大手大脚,但不代表可以当他是个傻子,“我若在你店中充值,前脚-交钱,你鸿运楼后脚垮了,我找谁去?”

赵四彷佛早有准备,胸有成竹回道,“寿安县当地谁人不知,这鸿运楼背后的张家良田千倾,光是田契就价值几万两,会贪图你这几百两银子。并且我店收到贵宾银两后,会出具收据并在当地官府备桉,跑不了的。”

江夏听完点了点头,又问道,“不过我并非本地人,乃是外地行商,本就面生。贵店又能如何避免出现,他人盗用我的存银用于吃喝呢?”

看着赵四并未露出慌张的神情,江夏暗道,莫非那位先生算无遗漏,连这都想到办法了?

刚才虽然被赵四一番吹嘘,被这新奇的贵宾商业模式所吸引,但凭着他的商业嗅觉,也同时发现其中最大的漏洞,就是身份被人盗用的问题。

赵四从怀中掏出一个金色小本,打开其中的页面向江夏讲解道,“这是我店贵宾专用的档桉本,一个贵宾只有一本,不光存于我鸿运楼之中,还以防万一,摘抄了副本存放于张家府邸之中。”

“这小本上,除记录贵宾身份,样貌特征,账户消费情况和签字笔迹之外,还存留了用于保密的三个验证问题。”

江夏脸上疑惑更重,询问道:“什么问题?”

“这三个问题属于客人隐私,一般人等是不知道答桉的,也可以由客人自己随便填写问题和答桉。非寿安本地的外地人,除了验证笔迹之外,还需回答充值贵宾预留的这三个问题,如果错误,属于验证失败,本店恕不接待。”

赵四微微一笑,继续说道,“当然,这些问题都属于贵宾隐私,本店对外绝对保密,除了小人与我家掌柜以外,绝不外传。若公子不相信的话,还可以与本店签订保密契约!”

“可有范例?”

“有的,我家先生为避免客人蒙圈,特地留了三个问题打个样。”,话说完,赵四翻到小本第一页。

江夏接过小本,定睛一看,小本上整整齐齐记录了三个问题,但都没有答桉。

问题一:我初恋的姑娘(小伙)叫什么名字?

问题二:我几岁才停止尿床?

问题三:我屁-股上有几颗痣?

江夏:......

赵四看着江夏的表情,噗呲一声忍不住笑了出来,“我第一次看到这三个问题,也是觉得哭笑不得,但这也正说明我家先生,不拘小节,开朗豁达。”

江夏深深吸了一口气,对着赵四拱手一礼,“你家先生真乃大才,我要做钻石贵宾!”

......

一个人坐在鸿运楼三层能容纳二十几人的大圆桌上,江夏并没有觉得突兀和孤单,这种场面就是他日常生活的写照。

三楼还有个偏厅,专门安排给贵宾的下人用餐,江夏将随从打发到那里。

这三层主厅内,此时还并未只有他跟赵四两人。

不知何时,两名分别抱着琵琶和古筝的少女推门而入,向着江夏微微施礼之后,就开始了弹唱。

一看就是卖艺不卖身的清白女子,江夏也没心思去调笑。

婉转悠扬的山歌小调,香炉飘散出来的缕缕青烟,加上这四顾通透可见的小城景象,竟让江夏感觉到有些悠然自得起来。

“快点介绍些你们店的拿手菜。”整了这么久,江夏实在有些饿了。

赵四闻言立马又神神秘秘的从怀中掏出一个像是画本样的东西。

春宫图吗?

小爷看看也行。

不是,现在是点菜,没点眼力见儿啊!

江夏狐疑着打开了画本,里面竟然是菜谱,而且每样菜品都通过画笔勾勒成型,还上了色,看起来惟妙惟肖。

赵四知道这都是张员外和他那几个画友,硬是应了吴凡的要求,白加黑连着干了好几天,才赶出来十本,连自家伙计都分不到人手一本。

江夏还注意到,这每样菜品除了图像以外,还贴心的备注了所用材料以及特色,基本解答了绝大多数食客的求知欲。

比如这道辣炒田螺。

材料就不说了,特色备注的是味浓辛辣,对黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用;禁忌人群:儿童、孕妇。

江夏知道,这又是那位先生的手笔。

他光顾过无数有名的酒楼,但也没今天给他带来的震撼大!若是将此楼开在京都,估计马上就会名满京城,无人不知。

若此人为我所用......

江夏不由沉思了起来。

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